Данная диета основана на применении жиров и белков. При этом в рационе должны отсутствовать углеводы. Когда организм теряет энергию, он использует запасы подкожного жира, а печень начинает вырабатывать кетоновые тела, которые вместо глюкозы являются питательными веществами для мозга. Создавалась диета специально для больных эпилепсией, но позже стала применяться всеми. Но, как и любое специальное питание, […]
RSS Feed
Опубликовано в категории:
Метки: