В возврате лишних килограммов, потерянных на диете, виновато не отсутствие силы воли у худеющего, а гормоны. Они заставляют человека много есть, делая этот процесс постоянной биологической потребностью, передает агентство Xinhua.
Ученые из Университета Мельбурна провели исследование с участием 50 пациентов, страдающих избыточным весом или ожирением. В течение 10 недель они находились на строгой диете, в ходе которой каждый участник сбросил в среднем почти по 30 фунтов (14 килограмм), что сильно превосходит нормы в 1-2 фунта (0,5-1 килограмм), рекомендованные диетологами.