Публикации с меткой ‘пищевая промышленность’

Распространенный в пищевой промышленности подсластитель приводит к диабету

Распространенный в пищевой промышленности подсластитель приводит к диабету

Кукурузный сироп, который добавляют в печенье, мороженое и энергетические напитки, может быть одной из причин стремительного распространения диабета 2 типа, считают британские исследователи из Оксфордского университета. Ученые сравнили показатели, собранные в 42 странах мира. Оказалось, что в странах, где при производстве пищевых продуктов широко используется высокофруктозный кукурузный сироп, темпы распространения диабета 2 типа были на […]