Грейпфрут относится к тем фруктам, которые очень часто используют для составления диеты. Ферменты, которыми обладает грейпфрут очень хорошо и быстро справляются с расщеплением жиров. Таким образом, соответствующая диета хорошо подойдет как тем, кто собирается похудеть, так и тем, кто намерен по разным причинам поддерживать свой вес в определенных рамках. С помощью грейпфрутовой диеты можно в течении недели потерять около 3 — 5 кг. Цифра будет зависеть не столько от правильности выполнения диеты (регулярности и т.п., хотя это очень важно), сколько от индивидуальных особенностей организма. Весь день можно употреблять этот фрукт и воду.