По своему происхождению спирулина – водоросль, относящаяся к цианобактериям. Она известна ещё со времён ацтеков, но распространение получила только в конце прошлого века. Сейчас ни один коктейль для похудения не обходится без её добавления. Почему?

Спирулина богата витаминами группы В (В1, В8 и В12), положительно влияющими на работу мозга, нервной системы и зрение, а также каротином, отвечающим за остроту зрения и иммунитет. Кроме того, водоросль накапливает фолиевую кислоту, аминокислоту цистеин, йод и железо. Самым главным преимуществом спирулины является большое содержание белка (до 70 %), благодаря которому водоросль числится в составе многих БАДов, батончиков и смесей для похудения. Она быстро утоляет чувство голода, что в сочетании с очень низкой калорийностью и делает её одним из самых востребованных продуктов для худеющих. Купить спирулину в таблетках по хорошей цене можно в этом месте https://greenhill.in.ua.

Плюсы и минусы спирулины

Сейчас водоросль выпускается в виде порошков, таблеток, капсул. Считается, что спирулина лечит большое количество болезней за счёт полезных минералов (кальция, магния, фосфора, селена, хрома) и витаминов в её составе. Её принимают для:

• профилактики заболеваний, в том числе онкологических;

• укрепления иммунитета после продолжительных болезней;

• снижения уровня сахара в крови.

Спирулина насыщает организм полезными веществами и борется с признаками старения. Однако и у неё существуют недостатки:

• водоросль не рекомендуют принимать при риске инфаркта, инсульта, тромбоза;

• противопоказана людям с язвами, внутренним кровотечением и сердечной недостаточностью, пожилым и детям до 6 лет;

• может вызывать индивидуальную непереносимость и побочные эффекты.

Как и все водоросли, спирулина имеет специфический запах и вкус, который нравится не всем. Приобрести её можно в аптеке, но стоит учесть, что она не относится к разряду дешевых средств.

Рецепты напитков со спирулиной

Данная водоросль плотно обосновалась в диетологии, её добавляют не только в батончики, но и полноценные блюда. Ниже приведены рецепты напитков со спирулиной.

Коктейль ананасовый. Необходимы половина ананаса, лёд в кубиках и спирулина. Все ингредиенты смешать в блендере, можно добавить мяту.

Энергетический смузи. Банан, ананас и чайная ложка порошка спирулины измельчаются в блендере, смесь наливается в стакан. После этого сверху полосками выкладываются семечки тыквы, гранола и неразмоченные семена чиа.

Ягодный смузи со спирулиной. Потребуются ананасовый сок, жидкий йогурт, банан и горсть любых ягод по собственному усмотрению. Все компоненты взбить и добавить чайную ложку спирулины. По желанию украсить.

Смузи с финиками. Для этого рецепта понадобятся яблоко, банан и 8 фиников. Смешать их в блендере с небольшим количеством воды и чайной ложкой спирулины.

Смузи для здоровья. С помощью блендера смешиваются авокадо, банан, шпинат (полстакана) и чайная ложка зелёных водорослей спирулины. Полученная смесь заливается водой.

Спирулина по праву заняла своё место среди лучших средств для похудения. Обладая прекрасным составом, эта водоросль помогает справляться с большим количеством проблем в косметологии и лечении.

Автор: Варвара Павлюкова