Ученые из Государственного Университета Делта выяснили: сочетание метформина и экстракта лука снижает уровни общего холестерина и глюкозы в крови у больных сахарным диабетом. Специалисты провели эксперимент на крысах, страдавших от диабета

Исследователи ежедневно давали подопытным животным метформин и разные дозы экстракта лука (по 200, 400 и 600 миллиграммов на килограмм массы тела). Дозы по 400 и 600 миллиграммов на килограмм массы тела снижали у крыс уровень сахара в крови натощак на 50 и 35% соответственно по сравнению с данными на момент начала исследования (до того, как грызуны начали получать экстракт).

Кроме того, у крыс с диабетом снизился уровень общего холестерина. Заметнее всего этот эффект вновь был у тех грызунов, которым давали высокие дозы. Экстракт лука увеличивал вес крыс, не страдавших от диабета. На вес грызунов-диабетиков экстракт не влиял. По словам специалистов, в луке мало калорий, но он увеличивает скорость метаболизма и повышает аппетит. Видимо, именно поэтому здоровые крысы набирали вес.