Сукралоза — искусственный подсластитель, входящий в состав низкокалорийных продуктов, например, жвачки и диетической газировки. Некоторые ученые считают, что сукралоза повышает риск рака. Сотрудники Лондонского университета проанализировали данные предыдущих исследований и пришли к выводу: это не так. Исследователи установили, что даже превышение рекомендуемой нормы потребления сукралозы не было связано с раком. Ученые считают основными факторами риска […]
Кукурузный сироп, который добавляют в печенье, мороженое и энергетические напитки, может быть одной из причин стремительного распространения диабета 2 типа, считают британские исследователи из Оксфордского университета. Ученые сравнили показатели, собранные в 42 странах мира. Оказалось, что в странах, где при производстве пищевых продуктов широко используется высокофруктозный кукурузный сироп, темпы распространения диабета 2 типа были на […]
Опубликовано в категории: Эндокринология 
Метки: диабет, пищевая промышленность, подсластитель, риск 
Нет комментариев »
RSS Feed