Публикации с меткой ‘клубника’

Клубничный джем с добавлением красной смородины

Клубничный джем с добавлением красной смородины

Лето – прекрасная пора года, щедро радующая нас изобилием фруктов и ягод. Почему бы этим не воспользоваться? Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления клубничного джема с красной смородиной. В первую очередь, для приготовления блюда необходимо подготовить ягоды – отобрать, тщательно промыть и просушить. Затем ягоды клубники нужно поместить в эмалированную емкость (можно использовать таз),

Полезные свойства клубники

Полезные свойства клубники

Клубника – желанное лакомство нашего детства. Восхитительные, яркие ягоды всех оттенков красного цвета. Это всегда и украшение праздничного стола, и полезный десерт, особенно в зимние праздники. Многим клубника нравится за ее неповторимый вкус и аромат. Садовая, выращенная на открытом грунте ягода содержит прекрасно воспринимаемые организмом глюкозу и фруктозу, а характерную кислинку вкусу придает оригинальный кислотный […]

Красное вино, шоколад и клубника предотвращают развитие диабета

Красное вино, шоколад и клубника предотвращают развитие диабета

Как было установлено, флавоноиды, содержащиеся в ягодах, регулируют уровень сахара в крови. В особенности помогают соединения антоцианы. Их, кстати, можно найти не только в клубнике, но в черной смородине, ежевике и чернике. Сотрудники Университета Восточной Англии и Королевского колледжа Лондона убеждены: активное потребление продуктов, богатых этими соединениями, связано со снижением показателей инсулиновой резистентности и с […]